terça-feira, 29 de abril de 2014

[Gastronomia & Literatura] Dia Internacional da Dança

Olá Pessoas,

Hoje, 29 de abril, é o Dia Internacional da Dança e na minha modesta opinião, toda comemoração tem que ter bolo. E para comemorar, nada mais justo que unir essas minhas deliciosas paixões, a gastronomia e a dança. Separei uma receita de Cupcake de Chocolate e uma seleção de fotos de cupcakes dançantes.

Vamos lá, que hoje é dia de festa!!

Bolo de Chocolate:

  • ¾ de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
Preparo:

  1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).
  2. Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
  3. Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
  4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Cobertura:

  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de leite para amolecer
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • Chocolate granulado
Preparo:


  1. Em uma panela, leve ao fogo todos os ingredientes, exceto o granulado e o leite, e mexa bem.
  2. Quando desgrudar do fundo, acrescente o leite e mexa.
  3. Depois é só cobrir os cupcakes e finalizar com o granulado.
E agora umas fotos bem lindas para inspirar a criatividade de vocês...

Foto: Holly Muffin

Foto: Nicmile Gostosuras e Fofuras

Foto: Choco Bia

Tenham um dia cheio de dança e de gostosuras e muita leitura...

Boa Leitura e Bon Apetit

Um comentário :

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