terça-feira, 4 de março de 2014

[Gastronomia e Literatura] Lanchinho Extraterrestre

Olá Pessoas!!!

A receitinha de hoje vai para os fãs de Star Wars (eu também!!). Luke veio do planeta de Tattooine, um planeta muito quente, e não é por menos, há dois sóis!! E a receita de hoje, homenageia esse sistema solar incomum.

Vamos preparar o Tostex Tattooine!

Ingredientes:
  • 1 grande fatia de pão
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 ovos pequenos
  • Sal e pimenta à gosto
Preparo:
  1. Coloque a fatia de pão em tábua de corte. Usando um cortador de biscoito de 2 polegadas, faça dois buracos, lado a lado, no pão. Tenha certeza de manter um pouco de pão entre um buraco e outro.
  2. Leve uma frigideira ao fogo médio. Coloque a manteiga.
  3. Assim que a manteiga derreter, espalhe por toda a frigideira. Coloque a fatia de pão na frigideira e quebre um ovo em cada buraco. Coloque uma pitada de sal e pimenta nos ovos. Frite os ovos até que as claras fiquem brancas, de 1 a 2 minutos.
  4. Coloque uma espátula debaixo do pão e vire rapidamente, mas delicadamente. Não deixe que os ovos saiam dos buracos. Cozinhe por mais 1 minuto. Coloque o tostex em um prato.
Receita deliciosa de saborear em qualquer lugar da galáxia!!

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