quinta-feira, 27 de junho de 2013

[Gastronomia e Literatura] Arraiá dos Livros

Olá Pessoas,

Esse mês (e até o próximo) vai pipocar um montão de Festas Juninas, Julinas, de São Pedro, São João e tantos outros nomes dados para essa comemoração católica. E elas serão de tudo quanto é tipo, à caráter, comunitária, de empresa, de escola, com quadrilha, com fogueira etc.

E para você não fazer feio em nenhuma dessas situações deixo duas dicas. A primeira é para a criançada, um livro infantil de Toni Brandão ricamente ilustrado, que vai garantir a diversão e o prazer de ler nos nossos pequenos leitores. O livro Festas Juninas aborda a história da jovem e bela Maria, que com medo de ficar para titia pede a Santo Antônio, o santo casamenteiro, que lhe arrume um marido. Mas Santo Antônio exagera e arranja dois pretendentes, os mais bonitos e melhores partidos da região. Antônio pede a mão de Maria para Seu João, mas Pedro também quer casar-se com ela. E agora? O que Maria vai fazer? O que Seu João vai resolver? Para descobrir basta ler essa pequena narrativa de apenas 19 páginas.

Segunda, uma receita bem exótica para impressionar a todos que provarem do Brigadeiro de Milho Verde. Vamos deixar de enrolação e colocar mãos à obra.

·         1 lata(s) de milho verde escorrida
·         1 lata(s) de leite condensado 

·         1 colher(es) (sopa) de margarina
·         quanto baste de açúcar para polvilhar

Preparo:
  1. Bata no liquidificador o leite condensado com o milho.
  2. Passe numa peneira e leve ao fogo até ferver. 
  3. Misture a margarina e continue mexendo até soltar do fundo da panela. 
  4. Despeje num prato untado e espere esfriar. 
  5. Faça bolinhas e passe no açúcar.


E a gordice não para por aí, temos a versão de colher também... Oh trem bão!!

Para preparar a versão de colher basta seguir a mesma receita até o passo 3, e ao invés de enrolar, sirva em copinhos descartáveis.

Desejo à todos, Boas Festas...

Boa Leitura e Bon Apetit

17 comentários

  1. Nossa que gordice maravilhosa , já fiz essa receita e ficou ótima gosto tudo que leva milho.
    Gostei do livro~, vou procurar pro meu filho.

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  2. Brigadeiro de milho, que diferente! Deve ser bom demais, acho que brigadeiro é o tipo de receita que não tem como ficar ruim. Gostei de todas as combinações que já provei.

    Bjs, Livro Lab

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  3. Gentee, que delícia! Eu amo milho, mas confesso que não conhecia o brigadeiro. Deve ficar ótimo! E o bom que é super fácil de fazer.

    Ótima dica, Eliel! ^^

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  4. Ai que gostoso!! Não conhecia, e é muito fácil hein! Olha que sou fã de chocolate e só, e fiquei com água na boca rs... Abraços

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  5. Que receita deliciosa, vou me arriscar a fazer!

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  6. Estou morrendo de vontade de ir em alguma festa Julina. Tem muita comida boa nessas festas. Olha a intenção da gorda. haha
    Brigadeiro de Milho, isso que é receita diferente. Se eu visse em algum lugar até experimentaria, mas não arriscaria fazer. Acho que ninguém em casa iria gostar.

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  7. hmmmm, amo brigadeiro, e comidinhas de festas Juninas tbm me fascinam *-* preciso experimentar essa combinação rsrs

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  8. brigadeiro já é bom, imagina um brigadeiro com um gosto diferente ? acho que vou experimentar <3 e ver o livro também !

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  9. Gente, que trem exótico, brigadeiro de milho nunca provei, mas ficou com a cara boa!

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  10. Que interessante! Esse brigadeiro de milho deve ser uma delícia, hein? Louco para experimentar. Sem falar das outras receitas comentada no post, que devem ser muito saborosas.

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  11. Tudo que é feito de milho é simplesmente perfeito, não?

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  12. Todos nós nordestinos,não vivemos sem comer alguma comida feita de milho,aqui na época de são joão vemos tanta comida de milho que enjoamos.Adorei sua receitinha deve ser deliciosa!bjs

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  13. Hummm...
    Delícia demais... adoro todos os pratos que são servidos em festas juninas.
    Amo milho e principalmente ele cozido, manteiga e um salzinho!
    Jesus!
    Toh com fome agora. (risos)
    Bjus

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  14. Bateu aquela fome, hehe.
    Vou experimentar esta receita =)

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  15. Não conhecia esse brigadeiro de milho verde, total novidade para mim. Deve ser bastante diferente.

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Ana Liberato