quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

[Gastronomia e Literatura] Siri - Capítulo Oito - pt 3

Essa mensagem faz parte de uma série de postagens, capítulo a capítulo, com receitas inspiradas no enredo do livro "Siri" (Rachel Cohn). Para ver as receitas anteriores clique aqui

Bom Dia Pessoas,

Finalmente chegamos à última parte do capítulo oito.

Quem diria que CC iria conhecer sua ex (provável futura) sogra, uma conversa bem interessante na verdade.  Para uma mãe ela é bem diferente do usual.

Leiam esse capítulo e vocês vão entender. Lá estão as duas deitadas na rede, a mesma de rede de Siri e CC. Depois de uma conversa nada usual com a mãe de seu ex (futuro) namorado, eis uma oferta especial de Iris - a mãe de Siri e Wallace.

Na cabeça de CC a oferta especial era Suflê de Chocolate (essa é a receita da semana), porém o que Iris realmente estava oferecendo era a receita preferida do pai de Siri, Brownie de Maconha que aqui no Brasil é conhecido como Bolonha. Não sou a favor do uso de drogas, esse é o motivo de não compartilhar com vocês essa receita. Essas informações são apenas de caráter de curiosidade sobre o livro.


Ok, vamos manter a receita da CC, Suflê de Chocolate. Vamos lá.

Foto: Blog Fogão Democrático

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 6 ovos

Preparo:
  1. Juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador
  2. Untar uma pirex ou forma própria para microondas somente com margarina
  3. Despejar o conteúdo e levar ao forno por 12 minutos na potência alta
  4. Desenformar ainda quente e servir com sorvete de creme ou chantilly
  5. Gelado também é uma delícia

Quando fiz uma pequena passagem pelo Hotel Fasano essa era uma das sobremesas mais pedidas por lá. E de fato é uma delícia!!! O que acharam da receita dessa semana? Não deixem de comentar. E para não perder o costume, desejo à todos...

Boa Leitura e Bon Apetit

9 comentários :

  1. Receita maravilhosa, esta mais que anotada! Vou tentar fazer no proximo domingo!

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  2. Máximo, vamos seguir suas dicas e prometo que quando a mamãe fazer esse suflê, eu irei dedicar a vcs.rsrsr obrigado!!!

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    Respostas
    1. Obrigado!! Espero que ela prepare logo, com certeza vocês vão adorar o resultado.

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  3. Parece ser delicioso. Pena que sou um desastre na cozinha =[

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  4. Amei a receita, vou copiar e tentar fazer, sou péssima na cozinha, mas não achei tão difícil!

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  5. Deu água na boca esse suflê!
    E nem é tãããão difícil de fazer assim, acho que dá até pra eu tentar fazer, uma delícia!

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