segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

[Gastronomia & Literatura] Pão-de-Mel: Capítulos Dezenove e Vinte

Essa mensagem faz parte de uma série de postagens, capítulo a capítulo, com receitas inspiradas no enredo do livro "Pão de mel" (Rachel Cohn). Para ver as receitas anteriores clique aqui.

Bom Dia Pessoas

Primeira Receita do ano de 2012. Como foram os festejos de final de ano? Já é hora de voltar à rotina normal, afinal esse ano só está começando e como é de praxe temos muitas promessass para cumprir em tão poucos dias.

Cyd está indo para Nova York passar um tempo com seu pai biológico... as surpresas não demoraram a acontecer... ainda mais quando finalmente encontra seu pai.

Mas vamos deixar os spoilers de lado e vamos preparar uma nova receita de Pão de Mel... logo no nosso primeiro post das aventuras de Cyd Charisse conhecemos a receita de Bolo Pão de Mel. Agora temos a união de duas das comidas favoritas de Cyd: Pão-de-Mel e Café.

Você vai precisar:

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo torrado e moído
1 colher rasa (chá) de café instantâneo
1 xícara (chá) de mel
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres rasas (chá) de fermento em pó
2 colhreres rasas (chá) de bicarbonato
1 tablete (200g) de chocolate meio amargo picado

Preparo:
Misture bem os 6 primeiros ingredientes.
Peneire juntos a farinha, o fermento, o bicarbonato e junte à primeira mistura, mexendo bem.
Despeje em assadeira número 3 (que é aquela média) untada e enfarinhada e asse em forno médio por 25 minutos.
Retire do forno e espalhe o chocolate sobre o bolo ainda quente.
Quando derreter, alise com uma faca e depois de frio corte em quadradinhos.
Rendimento: 24 pedaços.

Mais uma receita doce para agradar os paladares mais exigentes hahaha. O que acharam dessa mistura de sabores? E a história está cada vez melhor... Ah pessoal ganhei de Natal o terceiro livro da série... Não vejo a hora de lê-lo

Até a semana que vem.

E começando o ano com uma...

Boa Leitura e Bon Apetit

P.S: Foto do Blog Cuisson Amour (visitem, sempre com uma receita nova)

5 comentários :

  1. Nossa, deve ficar muito bom!
    'Descobri' a pouco tempo que a canela e o cravo na mistura do bolo ou até msm em doces, fica uma delícia!! Dá um toque a mais. ^^
    Mas nunca experimentei fazer nada com café.
    Gostei da receita!! Da prox. vez que fizer bolo vou fazer assim. rs

    PS: Quero muito continuar lendo os livros dessa série. =)

    Beeijo.

    ResponderExcluir
  2. hummmmm que delicia *---*
    essa receita vou até salvar aqui porque sempre tive vontade de fazer pão de mel ! é algo que eu adoro de paixão !
    e com café deve ser melhor ainda *------*

    Amei a receita !

    Beijos ♥

    ResponderExcluir
  3. Delícia, delícia... assim você me mata... ai se eu te pego pão de mel! hehehe

    adorei a receitinha e vou tentar fazer aqui em casa!

    parabéns!

    um beijo,
    Nica

    ResponderExcluir
  4. Parece delicioso...adoro pão de mel..vou tentar fazer!

    ResponderExcluir

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